Partez à la découverte des merveilles du sud de l’Italie grâce à ce road trip d’une semaine dans les Pouilles. Entre paysages côtiers, villages pittoresques, trésors historiques et gastronomie locale, ce petit coin d’Italie regorge de richesses à explorer. Dans cet article, nous vous proposons un itinéraire détaillé pour profiter au maximum de votre voyage, ainsi que des conseils pratiques pour préparer au mieux votre séjour. Suivez-nous sur les routes et laissez-vous envoûter par la beauté de cette région authentique et ensoleillée.
Contenu
Introduction
Présentation des Pouilles
Les Pouilles, situées dans le sud de l’Italie, sont une destination touristique de plus en plus prisée. Avec son littoral spectaculaire, ses villes charmantes et son histoire riche, il y en a pour tous les goûts.
Leur histoire remonte à l’Antiquité, lorsque la région était habitée par les Peucétiens, une tribu indigène qui a été conquise par les Grecs au 8ème siècle avant J.-C. Les Romains ont aussi laissé leur empreinte, en construisant des villes, des routes et des ponts.
Au cours du Moyen Âge, les Pouilles ont été gouvernées par les Normands, les Souabes et les Angevins. Ces différentes cultures ont influencé l’architecture, notamment les cathédrales et les châteaux. Au 16ème siècle, les Espagnols ont conquis cette partie de l’Italie et y ont apporté leur propre art de vivre.
Aujourd’hui, entre traditions et modernité, les Pouilles sont réputées pour sa production d’huile d’olive, de vin et de produits laitiers. Ses plages constituent une attraction majeure pour les visiteurs, avec des eaux cristallines et des falaises spectaculaires.
Pourquoi faire un road trip dans les Pouilles ?
Les Pouilles sont une destination idéale pour un road trip en Italie. Avec leur côte spectaculaire, leurs villages pittoresques et leur riche patrimoine historique, elles constituent une expérience de voyage unique.
Un road trip donne la liberté de découvrir à son propre rythme. offrant Les routes sinueuses de la région vous permettront de profiter de vues imprenables sur la mer Adriatique et la mer Ionienne, ainsi que sur les terres intérieures. Vous pourrez vous arrêter dans des villages pittoresques, explorer des villes historiques et vous perdre dans les paysages ruraux. De plus, tout au long du chemin, les châteaux et les cathédrales constituent des attractions majeures, un aperçu de son histoire riche et variée.
Jour 1 : Bari
Visite du centre historique de Bari
Bari, la capitale des Pouilles, est une cité côtière animée et pleine de charme. Le centre historique de Bari, connu sous le nom de Bari Vecchia, est un véritable bijou. C’est un labyrinthe de rues étroites, de bâtiments en pierre blanche et de petites places charmantes. La promenade dans les rues piétonnes, remplies de boutiques artisanales, de cafés et de restaurants proposant des spécialités locales est très agréable.
La visite peut commencer à la Basilique San Nicola, qui abrite les reliques de Saint-Nicolas, le saint patron de Bari. La basilique est une œuvre d’art en soi, avec une architecture baroque magnifique et une collection de fresques du 12ème au 18ème siècle.
Ensuite, la promenade peut se poursuivre vers la place principale, la Piazza del Ferrarese, avec ses nombreux restaurants et boutiques. Quant à la Piazza Mercantile, avec ses bâtiments médiévaux en pierre et son marché aux poissons, elle constitue une étape incontournable.
Cette balade ne serait pas complète sans une promenade sur les remparts de la ville, avec des vues spectaculaires sur la mer Adriatique et le port de la ville.
Dégustation de spécialités locales
Enfin, vous pourrez terminez cette première journée par une première (parmi les nombreuses) dégustation des spécialités culinaires locales. N’hésitez pas à vous en régaler dans l’un des nombreux restaurants de la vieille ville. La région est connue pour sa cuisine simple mais délicieuse, qui met en valeur les produits locaux.
À Bari, vous pourrez tester la fameuse focaccia, une sorte de pain plat garni d’huile d’olive, d’origan et de tomates. La focaccia de Bari est considérée comme l’une des meilleures d’Italie, avec une texture croustillante et une saveur unique.
Les amateurs de fromage ne doivent pas manquer le caciocavallo mais surtout la burrata, une boule de mozzarella fraîche remplie de crème fraîche. La burrata des Pouilles est célèbre pour sa saveur douce et crémeuse et est souvent servie avec des tomates et du basilic frais.
Nous nous sommes régalés avec les rapini (feuilles de brocoli), les bruschette (pain grillé avec de l’huile d’olive et de l’ail) et les friselle (pain sec coupé en deux et garni de tomates fraîches et de mozzarella). Sans oublier le risotto aux fruits de mer, le poisson grillé et les desserts faits maison, tels que les zeppole (choux fourrés à la crème patissière) ou les pasticciotti (mini tartes sablées fourrées à la crème patissière).
Les pâtes sont une autre spécialité locale, avec des variétés comme les orecchiette (pâtes en forme d’oreille) et les cavatelli (pâtes en forme de coquillage). Les pâtes aux fruits de mer sont particulièrement populaires et sont souvent préparées avec des ingrédients frais pêchés localement.
Enfin, laissez-vous tenter par la liqueur locale, le limoncello. Fabriqué à partir de citrons cultivés sur place, le limoncello est un digestif rafraîchissant et sucré. Les vins ne sont pas en reste avec notamment le Primitivo, un vin rouge local riche et fruité.
Nuit à l’hôtel Bari puis le lendemain, départ pour Alberobello, situé à environ 1 heure de route.
Jour 2 : Alberobello et Matera
Visite du village de trulli d’Alberobello
Le village d’Alberobello est célèbre pour ses trulli, des maisons traditionnelles en pierre sèche avec un toit conique recouvert de tuiles en pierre. Ces constructions sont spécifiques à la région des Pouilles et ont été déclarées site du patrimoine mondial de l’UNESCO en 1996.
N’hésitez pas à vous promener dans les rues étroites et sinueuses, admirer les trulli blanchis à la chaux et explorer les boutiques d’artisanat local. Certains trulli ont même été transformés en musées, permettant aux visiteurs d’en apprendre davantage sur l’histoire et la construction de ces maisons traditionnelles.
La petite église de Saint-Antoine, qui est construite entièrement en trulli, mérite un coup d’œil. L’intérieur de l’église est simple mais charmant, avec des fresques colorées qui ornent les murs.
En été, Alberobello accueille un festival annuel de musique et de danse folklorique, qui est un événement populaire pour les touristes et les habitants locaux. Assister à des performances en direct permet de découvrir la culture locale à travers la musique et la danse.
Visite de Matera, ville de la culture européenne en 2019
Après avoir visité Alberobello, dirigez-vous vers Matera, capitale européenne de la culture en 2019. Située dans la région de la Basilicate, elle est juste à la frontière avec les Pouilles, à environ 1 heure de route de Alberobello.
Matera est célèbre pour ses maisons en pierre, appelées « sassi », creusées dans les falaises de tuf depuis l’âge paléolithique. C’est un véritable voyage dans le temps que vous ferez en visitant cette ville, qui a été le lieu de tournage de plusieurs films, notamment « La Passion du Christ » de Mel Gibson. Commencez par la vieille ville, qui est accessible par de nombreux escaliers, ruelles et passages secrets. Vous y découvrirez des églises, des maisons troglodytes, des places animées et des vues magnifiques sur les vallées environnantes. Le joyau de la cité est la cathédrale de Matera, située sur la Piazza del Duomo, avec un panorama sur les sassi.
Le soir, vous pourrez vous promener dans les rues illuminées de Matera et profiter des nombreux restaurants qui proposent des spécialités locales telles que le pain aux pommes de terre, la burrata et le vin rouge Primitivo.
Nuit à l’hôtel à Matera.
Jour 3 : Lecce et la côte adriatique
Visite de la ville baroque de Lecce
Au départ de Matera, la ville de Lecce se situe à environ 2 heures de route.
Lecce, surnommée la « Florence du Sud », est connue pour son architecture baroque magnifique et sa riche histoire.
Vous pouvez débuter votre périple par la façade du Duomo di Lecce, la cathédrale, qui présente des sculptures détaillées et des décorations baroques. Ensuite, dirigez-vous vers la place principale, la Piazza del Duomo, où vous pourrez admirer le Palazzo del Seggio, le Palazzo Vescovile et le campanile de la cathédrale.
Continuez votre exploration de Lecce par la Basilique di Santa Croce, un exemple remarquable d’architecture baroque avec une façade richement décorée de sculptures et de motifs complexes. Ensuite, le Château de Charles V, une forteresse du XVIe siècle, abrite aujourd’hui des expositions d’art et d’histoire.
En vous promenant dans les rues étroites et sinueuses de Lecce, vous pourrez également admirer les nombreuses églises baroques de la ville, telles que la Chiesa di Santa Chiara et la Chiesa di San Matteo.
Lecce est aussi connue pour ses artisans locaux qui travaillent la pierre de Lecce, une pierre calcaire très douce qui permet des sculptures détaillées et complexes. Les nombreux magasins et ateliers d’artisans de la ville proposent des visites commentées pour découvrir cette tradition séculaire.
Détente sur la plage de Torre dell’Orso
Une fois votre exploration de Lecce terminée, rendez-vous à Torre dell’Orso, situé à environ une demie heure de route de là.
Cette plage de sable fin et doré s’étend sur plusieurs kilomètres le long de la mer Adriatique. Elle est bordée de falaises rocheuses et d’une eau cristalline qui en font un véritable paradis pour les baigneurs et les amateurs de sports nautiques.
A votre arrivée, vous pourrez louer des parasols et des chaises longues pour profiter au maximum de votre après-midi de détente. Pour les plus actifs, cela vaudra la peine, d’explorer les environs de la plage en vous promenant le long de la côte ou en faisant une petite randonnée dans les collines environnantes.
Pour le déjeuner, ne manquez pas l’occasion de déguster des fruits de mer frais et des plats typiques dans l’un des nombreux restaurants situés à proximité de la plage. Les spécialités locales comprennent les pâtes à la sauce de fruits de mer, les moules gratinées et les crevettes grillées.
Départ pour Otranto, situé à une vingtaine de minutes de route de là et nuit à l’hôtel à Otranto.
Jour 4 : Otranto et Gallipoli
Visite de la ville médiévale d’Otranto
Cette charmante cité portuaire située sur la côte adriatique est connue pour sa riche histoire et son architecture unique. La première étape que nous vous conseillons est la magnifique cathédrale, construite au XIIe siècle. Elle est célèbre pour ses superbes mosaïques byzantines qui recouvrent le sol de la nef centrale. Les mosaïques racontent des histoires de l’Ancien Testament ainsi que des épisodes de la vie de Jésus-Christ.
Ensuite, vous pouvez vous promener dans les rues pavées d’Otranto, entourée de ses remparts médiévaux. Ne manquez pas les ruelles étroites et pittoresques qui vous mènent à de jolies petites places cachées et à des églises anciennes.
Le château d’Otrante, construit au XVe siècle, mérite le coup d’œil. Il est situé sur une colline surplombant la ville avec une vue imprenable sur la mer Adriatique.
Si vous avez le temps, ne manquez pas de faire une petite balade le long de la promenade du port, où vous pourrez admirer les bateaux de pêche colorés et les yachts de luxe.
Découverte de la ville côtière de Gallipoli
Après avoir visité la charmante ville d’Otranto, il est temps de se rendre dans la cité côtière de Gallipoli, à environ 1 heure de route. C’est l’une des destinations les plus populaires de la région des Pouilles, avec ses plages de sable blanc et ses eaux cristallines.
En arrivant à Gallipoli, il est difficile de ne pas être séduit par la beauté de ce site historique, qui a été fondé par les Grecs il y a plus de 2 500 ans. Elle est située sur une île reliée au continent par un pont et est entourée de remparts datant de l’époque médiévale. En vous promenant dans les rues étroites et sinueuses de l’ancienne cité fortifiée, vous pourrez admirer les magnifiques palais baroques et les églises centenaires, ainsi que les maisons blanchies à la chaux qui bordent les rues.
Ne manquez pas de visiter la cathédrale de Gallipoli, qui a été construite sur les ruines d’un ancien temple grec dédié à la déesse Athéna. Elle constitue un exemple magnifique de l’architecture baroque et possède une façade impressionnante qui se dresse sur la place principale de la ville. À l’intérieur, vous pourrez admirer des fresques et des œuvres d’art remarquables.
Parmi les plages les plus réputées de l’endroit, on peut citer Baia Verde, qui attire chaque année des milliers de vacanciers. Avec ses eaux turquoise et son sable fin, elle est idéale pour se baigner, se détendre ou pratiquer des sports nautiques.
Enfin, n’oubliez pas de vous promener sur le port de pêche de Gallipoli, où vous pourrez observer les pêcheurs locaux qui rentrent de leur sortie en mer. Le marché local regorge de produits frais, comme des fruits de mer, des légumes, des fruits et des épices, pour préparer un délicieux repas lors de votre prochain arrêt.
Nuit à l’hôtel à Gallipoli.
Jour 5 : Ostuni et les champs d’oliviers
Départ pour Ostuni, situé à environ une heure et demie de route de là.
Visite de la ville blanche d’Ostuni
Ostuni, surnommée « la ville blanche », est un véritable joyau de l’architecture médiévale situé au cœur des Pouilles. Perchée sur une colline, elle offre une vue magnifique sur les champs d’oliviers environnants et la mer Adriatique. La particularité d’Ostuni réside dans la couleur blanche éclatante de ses bâtiments, qui crée un contraste saisissant avec les rues pavées et les escaliers en pierre.
Lors de votre visite, ne manquez pas la magnifique cathédrale gothique d’Ostuni, qui date du 15ème siècle. Vous pourrez aussi vous promener dans les rues étroites et sinueuses, où vous découvrirez des maisons blanches ornées de balcons fleuris et de portes en fer forgé.
Un autre lieu incontournable d’Ostuni est la Piazza della Libertà, la place principale, où vous pourrez vous installer à l’une des nombreuses terrasses de café et admirer la vue sur la vallée environnante. N’oubliez pas de déguster les spécialités locales telles que les orecchiette, les pittule ou les taralli, des biscuits salés typiques.
En fin d’après-midi, profitez de la vue magnifique sur la mer depuis la terrasse panoramique du château d’Ostuni, qui surplombe la ville blanche. Cette vue à couper le souffle est un véritable spectacle à ne pas manquer.
Dégustation d’huile d’olive locale
Nous vous emmenons à présent dans les champs d’oliviers d’Ostuni pour découvrir l’huile d’olive locale, considérée comme l’une des meilleures d’Italie. Des guides locaux proposent des visites et des ateliers de dégustation ainsi que des cours de cuisine. Vous visiterez une oliveraie familiale et apprendrez tout sur le processus de production de l’huile d’olive extra vierge, de la récolte des olives à la pression. On vous proposera de déguster différentes variétés d’huile d’olive, chacune ayant sa propre saveur et son propre arôme. Vous serez émerveillé par la complexité de l’huile d’olive, qui peut varier selon le terroir, le climat et la méthode de production. C’est un bon moyen de rencontrer des producteurs passionnés et de soutenir l’économie locale de la région des Pouilles.
L’huile d’olive se marie à merveille avec du pain frais. Si comme nous, vous en ramenez en souvenir, vous pourrez l’utiliser pour ajouter de la saveur à vos plats italiens préférés, tels que les pâtes, les salades ou les viandes grillées.
Découverte des champs d’oliviers centenaires de la région
Enfin, vous ne pouvez pas quitter cet endroit sans explorer les champs d’oliviers centenaires qui s’étendent à perte de vue. Les oliviers d’ici sont connus pour leur âge et leur taille impressionnante, certains ayant plus de 1000 ans. Vous pourrez vous promener à travers les champs, respirer l’air frais et admirer les vues magnifiques sur la campagne environnante, la beauté des arbres, leur tronc noueux et leurs feuilles argentées qui scintillent sous le soleil. Votre guide se fera un plaisir de vous en apprendre davantage sur les différentes variétés d’oliviers et sur leur importance pour l’économie locale.
Nuit dans un trullo traditionnel
Pour vivre une expérience unique et authentique, pourquoi ne pas passer une nuit dans un trullo ? Ces maisons en pierre sèche traditionnelles sont parfaites pour une immersion dans la culture locale. Nous vous recommandons de réserver à l’avance pour vous assurer de trouver une place dans l’un des trulli les plus populaires.
L’un des meilleurs endroits pour passer la nuit dans un trullo est l’Agriturismo Masseria Cervarolo à Ostuni. Cette ferme du XVIIe siècle dispose de chambres et de suites confortables et bien équipées, chacune aménagée dans un trullo restauré avec soin. Les chambres disposent d’une terrasse privée avec une vue panoramique sur la campagne environnante. L’adresse est Contrada Cervarolo, 72017 Ostuni BR, Italie.
Une autre option est le Trulli e Puglia Resort à Alberobello, qui propose une sélection de trulli rénovés et meublés avec goût. Les trulli sont équipés de tout le confort moderne et disposent d’une cour ou d’un jardin privé. L’adresse est Via Monte Nero, 54, 70011 Alberobello BA, Italie.
Jour 6 : Parc national du Gargano
Randonnée dans le parc national du Gargano
Ce lieu se situe à environ 3 heures de route d’Ostuni.
Le parc national du Gargano est un joyau naturel de la région des Pouilles. Pour découvrir cette merveille, rien de mieux qu’une randonnée dans la nature préservée.
Commencez votre aventure en visitant le point d’information du parc, qui se trouve à l’entrée. Les gardes sur place seront heureux de vous aider à choisir le sentier qui correspond le mieux à vos préférences et à votre niveau de randonnée.
Une fois que vous avez choisi votre parcours, préparez-vous à une randonnée à couper le souffle. Le parc national du Gargano est un mélange unique de montagnes, de forêts, de plages et de falaises, ce qui en fait un lieu de randonnée incroyablement diversifié. Les sentiers serpentent à travers des vallées profondes et des crêtes de montagne, offrant des vues superbes sur la mer Adriatique.
Ne manquez pas les grottes de Monte Sant’Angelo, qui sont accessibles à pied depuis le point de départ. Les plus sportifs opteront pour une randonnée de plusieurs jours pour découvrir toutes les merveilles de ce parc national unique.
N’oubliez pas de porter des chaussures de randonnée confortables, d’apporter de l’eau et de la nourriture, et de respecter la nature en ne laissant aucun déchet sur votre chemin.
Adresse du point d’information du parc : Via Parco, 71012 Monte Sant’Angelo FG, Italie
Départ pour Peschici, situé à environ 1 heure et demie du parc et nuit à l’hôtel.
Découverte de la ville portuaire de Peschici
Peschici est une destination de choix pour les amateurs de nature et de culture. La ville est perchée sur une falaise surplombant la mer Adriatique, avec un large panorama sur les plages et les eaux cristallines de la région. Les rues étroites et sinueuses du centre historique sont bordées de maisons blanches et de magasins d’artisanat, proposant des produits locaux tels que le fromage, le vin et l’huile d’olive.
Les amateurs de fruits de mer trouveront leur bonheur dans les nombreux restaurants qui servent des plats frais et délicieux, accompagnés de vins locaux. Parmi les spécialités culinaires de Peschici, on trouve notamment les crustacés grillés, les pâtes aux fruits de mer et les salades fraîches.
La ville est aussi riche en histoire et en culture, avec une variété de sites historiques à visiter, tels que la Torre del Ponte, une tour de guet médiévale, et l’église de Santa Maria di Calena, un bâtiment religieux du XIIe siècle.
Départ pour Vieste, situé à environ trente minutes de route et nuit à l’hôtel.
Jour 7 : Vieste et retour à Bari
Vous avez le choix entre profiter des richesses historiques et culturelles ou du magnifique bord de mer de la ville de Vieste avant votre retour à Bari, capitale de la région des Pouilles qui sonne la fin du road trip.
Détente sur la plage de Vieste
La plage de sable fin de Vieste est située sur la côte est du Gargano, face à la mer Adriatique. Elle est considérée comme l’une des plus belles de la région des Pouilles et est un véritable havre de paix. Elle est bordée d’eaux cristallines et est entourée de hautes falaises de calcaire blanc, qui offrent un contraste saisissant avec le bleu azur de la mer. Le paysage est à couper le souffle et vous pourrez passer des heures à vous prélasser sur le sable, à nager ou à faire du snorkeling.
Si vous êtes d’humeur plus active, vous pourriez louer un kayak ou un paddle pour explorer les criques cachées et les grottes le long de la côte. Sinon, vous pourriez vous promener le long du sentier de randonnée qui longe la côte et profiter de la vue panoramique sur la mer.
Pour le déjeuner, vous pouvez profiter de l’un des nombreux restaurants de fruits de mer situés à proximité, qui proposent des plats locaux frais et savoureux tels que des spaghetti alle vongole (spaghetti aux palourdes), des frutti di mare (fruits de mer) grillés ou encore des brochettes de poisson.
Visite de Vieste
Vieste est l’une des cités les plus pittoresques des Pouilles, avec ses maisons blanches et ses rues étroites bordées de bougainvillées. Elle est aussi célèbre pour son château médiéval, avec une vue imprenable sur la mer Adriatique.
Au cours de votre promenade à Vieste, vous pourrez flâner dans les rues du quartier historique et admirer les bâtiments, tels que la cathédrale de Santa Maria Assunta et l’église de San Francesco. Vous pourrez aussi explorer les nombreux magasins d’artisanat local et découvrir les produits typiques de la région, tels que les céramiques, les bijoux en argent et les souvenirs en bois d’olivier.
N’oubliez pas de vous arrêter pour un délicieux café ou une glace italienne dans l’un des nombreux cafés, où vous pourrez vous imprégner de l’atmosphère animée et accueillante de Vieste.
En fin d’après-midi, il est temps de prendre la route de retour vers Bari, en profitant une dernière fois du paysage.
Déjeuner dans un restaurant local
Pour déjeuner, nous vous recommandons de vous rendre au restaurant « La Macina », situé dans le centre historique de Vieste, à quelques pas de la cathédrale. Vous y découvrirez une cuisine typique, mettant en avant les produits locaux de qualité.
Le menu propose une variété de plats traditionnels tels que les orecchiette à la cime di rapa, les pâtes fraîches aux fruits de mer ou encore le « pezzetti » d’agneau, une spécialité locale de Vieste. N’oubliez pas de goûter aux antipasti, souvent à base de légumes frais et marinés.
Le restaurant dispose d’une agréable terrasse avec vue sur la ville, idéale pour profiter de votre déjeuner dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Le personnel est très accueillant et se fera un plaisir de vous conseiller sur les spécialités du jour.
Retour à Bari, la capitale des Pouilles
Bari se trouve à environ 3 heures de route de Vieste.
Arrivés à Bari, si vous avez encore du temps , voici quelques suggestions pour terminer votre séjour en beauté.
La célèbre basilique de San Nicola, qui abrite les reliques de Saint-Nicolas mérite un petit coup d’œil.
Le château de Bari est situé dans le centre historique de la ville, sur le front de mer. Il a été construit au XIIe siècle par les Normands. La forteresse a été restaurée plusieurs fois au fil des siècles et elle est maintenant bien conservée. Vous pouvez découvrir l’histoire et la culture de la ville de Bari en parcourant les différentes pièces du château. De plus, la vue sur la mer et le port de Bari depuis les remparts est magnifique.
Le musée archéologique de Bari est situé à quelques pas. Ce musée est réputé pour ses collections importantes de vestiges préhistoriques, grecs et romains, ainsi que pour ses expositions temporaires fascinantes. Le musée est bien organisé, avec des informations claires sur les différentes périodes historiques exposées. Nous avons été particulièrement impressionnés par les mosaïques romaines qui ont été retrouvées dans les ruines de la ville de Bari.
Conseils pour préparer son voyage
Voici quelques conseils utiles pour bien préparer votre voyage :
1. Choisir la bonne période : La région des Pouilles peut être visitée tout au long de l’année, mais la meilleure période pour voyager est de mai à septembre, lorsque les températures sont plus chaudes et que la plupart des attractions sont ouvertes.
2. Planifier votre itinéraire : Avant de partir, établissez un itinéraire en fonction de vos centres d’intérêt et de la durée de votre séjour. Vous pouvez consulter des guides de voyage et des blogs pour vous aider à planifier votre voyage.
3. Louer une voiture : Pour voyager à votre rythme, la location d’une voiture est indispensable. Il est recommandé de réserver votre voiture à l’avance pour obtenir les meilleurs tarifs.
4. Choisir les bonnes adresses : N’hésitez pas à consulter les avis en ligne ou demandez des recommandations à des amis qui auraient déjà fait le voyage. Une fois sur place, flâner dans la ville et dénicher des endroits surprises ou suivre les conseils des locaux fait aussi partie du plaisir de la découverte.
5. Prévoir un budget : Même si cette partie de l’Italie reste très abordable, tout dépend de vos choix d’hébergement, de restauration et d’activités. Prévoyez un budget en conséquence pour ne pas vous retrouver à court d’argent.
6. Se renseigner sur la culture locale : Avant de partir, apprendre quelques mots de base en italien peut beaucoup vous aider à vous immerger dans la culture locale. Les habitants sont toujours ravis quand un touriste fait l’effort de lui dire quelques mots.
7. Entrée dans les lieux religieux : Comme un peu partout en Italie, il est possible que pour certaines églises, vous ayez besoin de respecter des contraintes vestimentaires. Les vêtements doivent arriver aux genoux, recouvrir les épaules et le ventre. Dans certains cas, les femmes devront couvrir leurs cheveux.
Suggestions pour prolonger le séjour
Si une semaine ne suffit pas à satisfaire votre curiosité pour les Pouilles, il y a beaucoup de choses à faire pour prolonger votre séjour. Voici quelques suggestions pour prolonger votre road trip :
1. Explorer les îles de Tremiti : les îles de Tremiti, situées au large de la côte nord des Pouilles, sont un petit paradis pour les amateurs de plongée, de randonnée et de détente. Avec ses eaux cristallines et sa nature préservée, ces îles sont parfaites pour une excursion d’une journée ou pour un séjour plus long.
2. Voir les falaises de Polignano a Mare : avec ce village pittoresque de Polignano a Mare perché tout en haut de ces falaises, vous aurez un panorama magnifique. Une excursion en bateau vous permettra de vous rendre compte de leur hauteur vertigineuse et de réaliser de superbes photos.
3. Découvrir la station thermale Santo Ceasare Terme : avec ses palais construits dans le style mauresque et son ambiance luxueuse, vous vous sentirez forcément dépaysés. Cette ville est connue pour ses sources chaudes depuis la Grèce antique. N’hésitez pas à les tester.
4. Profiter des plages du Salento : le Salento, situé dans le talon de la botte italienne, est célèbre pour ses plages de sable blanc et ses eaux cristallines. Des villes comme Santa Maria di Leuca et Porto Cesareo offrent des plages de classe mondiale qui rivalisent avec les plus belles des Caraïbes.
En ce qui nous concerne, ce fut une semaine incroyable, remplie de belles découvertes, de nature, de plages, de sites historiques, de gastronomie et de convivialité. Ce road trip nous aura permis de découvrir toutes les facettes de cette magnifique région, entre mer et montagne, entre tradition et modernité. Nous sommes repartis avec des souvenirs inoubliables et l’envie de revenir très bientôt pour explorer encore plus les Pouilles.
Conslusion
Le road trip dans les Pouilles est une expérience inoubliable pour tous les amateurs de voyage et de découverte. Des paysages à couper le souffle, une histoire fascinante, une cuisine délicieuse et des gens chaleureux vous attendent dans cette région du sud de l’Italie. Nous espérons que cet itinéraire d’une semaine vous a donné envie de partir à l’aventure et de découvrir par vous-même toutes ses merveilles. Bon voyage !
Vous trouverez plein d’informations pratiques sur le site de l’Office du Tourisme des Pouilles ici : https://www.viaggiareinpuglia.it/hp/fr